小炒冬瓜

小炒冬瓜的做法
2014-09-02 发自 心食神 浏览: 标签:

小炒冬瓜的用料:

甜椒,切竖条1/2个
香菇,切竖条4朵
豆腐10张
冬瓜200克
芥花油1茶匙
1/2茶匙
黑胡椒适量
甜椒粉1/4茶匙

教您小炒冬瓜的家常做法,怎么做小炒冬瓜好吃

  1. 倒油热锅,加入所有的材料翻炒2到3分钟。

  2. 加盐,胡椒,甜椒粉和水,焖煮5分钟,到冬瓜差不多软软就可以了。

  3. 可以配米饭吃。

心食神小贴士:

甜椒粉和辣椒粉不一样的,甜椒粉会让食物红红的,但是不辣,还有烤过的甜椒的味道,对怕辣的我来说太合适了。^_^

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