蒜蓉蒸丝瓜

蒜蓉蒸丝瓜的简介:
只要会做这款蒜蓉蒸丝瓜,就会做蒜蓉蒸扇贝、蒜蓉蒸大虾……蒸你想蒸的,大同小异,方便极了。
蒜蓉蒸丝瓜的用料:
丝瓜 | 1条 |
大蒜 | 适量 |
植物油 | 适量 |
蒸鱼豉油(或酱油) | 适量 |
教您蒜蓉蒸丝瓜的家常做法,怎么做蒜蓉蒸丝瓜好吃
丝瓜刮皮,切成1.5~2公分的段。
大蒜切成碎末,中火炸至上色,出锅分成蒜和蒜油。(这一步我多做出一些,放在冰箱里,随时可以做蒜蓉类菜)
蒜、蒜油和蒸鱼豉油适量调成混合汁。
在每个丝瓜段上浇一点混合汁,开水上锅蒸8分钟。
可以吃了。
心食神小贴士:
一、下班买条丝瓜,其它的材料在休息日准备好,只要十几分钟就可以做道可口的美味。二、可以按照自己的喜欢做各种蒜蓉蒸品,方便、快捷、健康。