丝瓜豆腐蛋汤

丝瓜豆腐蛋汤的做法
2014-09-01 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

丝瓜豆腐蛋汤的简介:

嗯!不要问我这是神马组合!!!这就是冰箱里有什么就做什么系列!!!!!PS:其实我还把剩的一点儿米饭也加进去煮了。。。

丝瓜豆腐蛋汤的用料:

鸡蛋适量
豆腐适量
丝瓜适量

教您丝瓜豆腐蛋汤的家常做法,怎么做丝瓜豆腐蛋汤好吃

  1. 鸡蛋加一点儿盐打散,热锅热油,蛋液炒至八分熟盛起来备用2.用底油炒一下丝瓜片,然后倒入鸡蛋炒匀,加一碗水煮开后放嫩豆腐(我先加了剩饭,又煮开了才放的豆腐),再次煮开后加盐调味就好了

心食神小贴士:

这样的汤虽然要比蛋花类型的汤油一点点(不是说看起来,看起来也找不见神马油),但炒过的鸡蛋的确要香一些~( ̄▽ ̄~)(~ ̄▽ ̄)~

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