排骨南瓜盅
排骨南瓜盅的用料:
教您排骨南瓜盅的家常做法,怎么做排骨南瓜盅好吃
猪排洗净,切开,在沸水里焯一下,捞出备用
锅里加适量的水,加入排骨、姜片、笋片、八角,加两汤匙盐和适量的料酒炖半个小时
把南瓜洗净,在上面1/4处横切一刀,切下的小片南瓜当盖子。然后把里面的南瓜籽抠干净
把炖熟的排骨连同汤水一起装进南瓜里,加入适量的盐,再在排骨上面洒上枸杞,盖上南瓜盖,放进蒸锅里再蒸20分钟
猪排洗净,切开,在沸水里焯一下,捞出备用
锅里加适量的水,加入排骨、姜片、笋片、八角,加两汤匙盐和适量的料酒炖半个小时
把南瓜洗净,在上面1/4处横切一刀,切下的小片南瓜当盖子。然后把里面的南瓜籽抠干净
把炖熟的排骨连同汤水一起装进南瓜里,加入适量的盐,再在排骨上面洒上枸杞,盖上南瓜盖,放进蒸锅里再蒸20分钟