黄金炒饭
黄金炒饭的简介:
小时候很喜欢吃奶奶做的南瓜炖土豆,很下饭。
黄金炒饭的用料:
南瓜 | 适量 |
芹菜 | 适量 |
米饭 | 适量 |
甜辣酱 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
鲜酱油 | 适量 |
教您黄金炒饭的家常做法,怎么做黄金炒饭好吃
芹菜切小粒,南瓜去籽去皮,切小块(很小的碎片,易熟)
热锅冷油,放南瓜炒,加适量的五香粉,煸炒一小会后,倒入水没过南瓜,盖锅盖
煮至南瓜酥软,用勺子也压碎
倒入芹菜,煸炒过程中放盐、甜辣酱、鲜酱油
倒入米饭,煸炒
炒匀,出锅,开吃
心食神小贴士:
一、南瓜可切碎粒,易熟二、我放了芹菜,可以换成你喜欢的蔬菜,也可以加点红椒胡萝卜等等颜色的蔬菜
三、我喜欢吃辣,所以放了少许甜辣酱,不吃辣的可以不用放
四、放了鲜酱油所以就免去了鸡精。