鲜奶油红糖南瓜包

鲜奶油红糖南瓜包的做法
2014-08-31 发自 心食神 浏览: 标签:自制面包烘焙

鲜奶油红糖南瓜包的简介:

为了打扫家里剩下的淡奶油,把自由的方子给改了,她原方里的水被我改成等量淡奶了,做完后取出来晾到微温时老李吃了一个,我跟着吃了一口,真好吃啊,不那么甜,有淡淡的奶香,淡淡的红糖香,吃到嘴里那叫一个软,就这面包蛋糕店里是买不着了。

鲜奶油红糖南瓜包的用料:

高粉400克
南瓜100克
奶油200克
5克
红糖64克
安琪酵母粉5克
奶粉16克
黄油40克

教您鲜奶油红糖南瓜包的家常做法,怎么做鲜奶油红糖南瓜包好吃

  1. 将除黄油外的所有材料全部放入面包机,慢速拌匀,接着用中速搅至成团

  2. 加入黄油,继续搅拌至可拉出透明薄膜状的具延展性面团

  3. 室温发酵至两倍大

  4. 分割成每个50克的面团,滚圆,盖上保鲜膜松驰15分钟

  5. 取一个面团,用擀面杖擀成长圆形薄片,再卷成细条,搓到约30厘米长,将长条先盘成反6形状,再将长头从下面穿过来,最后将长条的两头在下面捏紧即可

  6. 将盘好的面胚放入烤盘,盖上保鲜膜,发酵至两倍大

  7. 烤箱预热,中层,175度烤20分钟即可,晾至微温装入保鲜盒

喜欢鲜奶油红糖南瓜包的人也喜欢

相关菜谱

松软有嚼劲的红糖馒头

松软有嚼劲的红糖馒头

花儿的美食厨房老师分享的#中秋团圆食味#松软有嚼劲的红糖馒头的做法,怎么做简单又好...

牛肉炖南瓜土豆

牛肉炖南瓜土豆

一豆你开心一老师分享的牛肉炖?的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神一豆...

南瓜派

南瓜派

精进小厨娘老师分享的#中秋团圆食味#南瓜派的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

排骨南瓜盅

排骨南瓜盅

@_Kitty_老师分享的排骨南瓜盅的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神@_Kitt...

南瓜老式面包

南瓜老式面包

Smile湘雨老师分享的南瓜老式面包的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神Smi...

酥皮蘑菇蛤蜊奶油汤

酥皮蘑菇蛤蜊奶油汤

牟牟640老师分享的酥皮蘑菇蛤蜊奶油汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食...