南瓜椰香馒头

南瓜椰香馒头的做法
2014-08-31 发自 心食神 浏览: 标签:馒头

南瓜椰香馒头的简介:

做的时候忘记过称了,这是大概的量。。o(╯□╰)o

南瓜椰香馒头的用料:

南瓜
普通面粉
椰浆
酵母菌
玉米没有可省

教您南瓜椰香馒头的家常做法,怎么做南瓜椰香馒头好吃

  1. 南瓜蒸熟碾成泥状,晾温(不烫手为准)加入酵母菌、糖(大量的)拌匀

  2. 把南瓜泥倒入面粉中,以椰浆代替水,把面粉和成光滑的面团,然后盖上湿布放到温暖处,发到面团两倍大即可

  3. 切成一样大小的剂子,搓成圆团状即可,放到剪好的玉米皮上(防粘,没有可省)

  4. 做上蒸锅放入馒头,开火蒸30分钟即可

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