南瓜冰皮月饼
南瓜冰皮月饼的用料：
| 澄粉 | 100g |
| 糯米粉 | 50g |
| 牛奶 | 150g |
| 糖粉 | 50g |
| 黄油 | 20g |
| 南瓜 | 半只 |
| 葡萄干 | 若干 |
教您南瓜冰皮月饼的家常做法，怎么做南瓜冰皮月饼好吃
牛奶中加入糖份，加热一下，放入黄油拌匀
筛入澄粉和糯米粉，搅拌成光滑的面糊，静置30分钟
等待的时候处理南瓜，洗净去籽、切成细条放入微波炉，高火8分钟
南瓜能轻松用筷子扎透就好了，稍微放凉，去皮，放入保鲜袋中用擀面杖压成泥
葡萄干切碎加入南瓜泥中，搅拌均匀，分成40g一个的小团子
面糊上蒸锅，一边蒸一边搅拌，直到成为面团
放凉后把面团揉一揉使其变得光滑，掺入少量南瓜泥，揉均匀，面团就变成可爱的淡黄色色啦，然后分成30g左右的小团子
面团拍成圆饼，把南瓜馅包进去，放入模子按压一下，轻轻一磕，就完成啦～～
