韭菜苔炒蛋

韭菜苔炒蛋的做法
2014-08-30 发自 心食神 浏览： 标签：

韭菜苔炒蛋的用料：

韭菜苔小把
鸡蛋2个
油盐

教您韭菜苔炒蛋的家常做法，怎么做韭菜苔炒蛋好吃

  1. 韭菜苔切成3-4cm的小段，鸡蛋打散放少许盐

  2. 热锅烧油，放入蛋液，待一面出现焦黄后，反过来并用铲子迅速将蛋分成小块

  3. 加入韭菜苔翻炒2分钟，同时放盐。起锅

心食神小贴士：

韭菜苔也少放盐为宜，因为本身带着微甜的口感。

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