辣味的蚝油生菜

2014-08-30 发自心食神浏览：标签：快手菜下饭菜

辣味的蚝油生菜的简介：

蚝油生菜本是很清淡的，但像我这样嗜辣如命的人，觉得清淡的东西真的很难入口，于是把蚝油生菜也做成了辣的。

一、生菜不要切得太小，不然炒完就全都缩没了。
二、蒜要最后放，非常提味。
三、生菜不宜炒太久，刚刚熟还有点脆最好。

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