芋头油豆腐煮物

芋头油豆腐煮物的做法
2014-08-29 发自 心食神 浏览: 标签:

芋头油豆腐煮物的简介:

感谢科技???这是只完全口述用siri创建的菜谱(☆_☆)

芋头油豆腐煮物的用料:

芋头适量
豆腐适量
高汤适量
砂糖适量
薄口酱油适量
山椒粉适量

教您芋头油豆腐煮物的家常做法,怎么做芋头油豆腐煮物好吃

  1. 油豆腐用开水焯一下去掉表面的油脂,切成小块长约一厘米。芋头去皮。

  2. 准备一直锅,加入水再放入芋头,水开了之后再把芋头拿出来,放入凉水中洗两次,放置在一旁稍微控干。

  3. 另取一只锅,放入芋头,加入酱油和高汤和砂糖,水开之后再继续煮七到八分钟,加入油豆腐,接着煮直到汤汁烧干。

  4. 装入碗中时可适量撒点山椒粉。

心食神小贴士:

最后可随自己口味撒啦,红油辣椒什么的都可以

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