粉蒸芋头
粉蒸芋头的简介:
芋头就不说了咋弄都好吃,这个香菇弄出来才真是胜过吃肉呢!
粉蒸芋头的用料:
芋头 | 500g |
香菇 | 20朵 |
蒸肉米粉 | 100g,半袋 |
盐 | 少许 |
教您粉蒸芋头的家常做法,怎么做粉蒸芋头好吃
香菇洗净泡发,芋头洗净切块待用
香菇、芋头沥水,入泡香菇的水3勺,入蒸肉米粉、少许盐,拌匀装盘,上锅蒸30-60分钟即可
心食神小贴士:
一、蒸肉米粉我直接买的调好了的袋装,如有心就自己做咯。二、盐根据蒸肉米粉的味道来决定放与不放,一般来说会需要加一点,因为芋头不比肉容易入味。
三、我喜欢吃糯软一点的芋头,用电蒸锅蒸了60分钟。所以根据个人口感,时间可以调节。我挨着试了下,30分钟的时候比较脆,40-50分钟比较适中,60分钟软软的。用高压锅的话,可以适当减少时间。