扒油菜
扒油菜的简介：
肉丝一起炒更好吃，可惜我家没肉肉啦:)水淀粉(稀点)按个人喜好。想要双重享受辣椒酥和花椒的原汁香味儿和汁儿，就第一次爆香蒜末，辣椒段，花椒+肉肉+少许白糖+酱油香油爆香出锅淋在菜心上，然后锅里另加入少许很稀的水淀粉+少许酱油、白糖、香油做汁儿再淋在周围就Ok。
扒油菜的用料：
| 油菜 | 6棵 |
| 花椒 | 2大勺 |
| 海天特级酱油白糖少许 | |
| 鲜红小辣椒（切段） | 2 |
| 干红辣椒（剪刀切段） | 3-4 |
| 蒜末 | 1勺 |
| 胡萝卜丝少许 |
教您扒油菜的家常做法，怎么做扒油菜好吃
锅里放适量水和盐加热炒一下油菜，凉水里清洗沥水装盘。
油5-6成加入+花椒炒香捞出备用。
加入+蒜泥+胡萝卜丝，干红辣椒段煸炒+花椒粒煸炒+酱油+白糖煸炒捞出洒在油菜上。
