娃娃菜鱼卷
娃娃菜鱼卷的简介：
这是一款在我家非常畅销的菜，娃娃菜配上鱼肉，好鲜美，炎炎夏日，带给大家一道清淡的佳肴~
娃娃菜鱼卷的用料：
| 海鲈鱼 | 一条(约500g) |
| 娃娃菜 | 二棵 |
| 香菜 | 二棵 |
| 葱 | 二棵 |
| 红萝卜 | 1/3棵 |
| 盐 | 小许 |
| 花生油 | 小许 |
| 胡椒粉 | 小许 |
| 生粉 | 小许 |
教您娃娃菜鱼卷的家常做法，怎么做娃娃菜鱼卷好吃
先用水将鱼冲洗干净，抹干水份
用刀将两边鱼肉起出，用匙刮
出肉，撕掉小骨
用刀将鱼肉剁碎，红萝卜蒸熟后切碎，葱，香菜切碎，加入小许花生油，小许盐，小许胡椒粉，用筷子
往一个方向搅匀
取一大盆，将搅匀的鱼肉摔至
起胶，约20分钟
娃娃菜出水，将鱼胶放入菜头，
从头至尾卷好
卷好的菜摆好碟，开水蒸15分钟
oK，开吃喽
