酸辣娃娃菜
酸辣娃娃菜的简介:
清爽开胃
酸辣娃娃菜的用料:
娃娃菜 | 半只 |
厚百叶 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
米醋 | 适量 |
小米椒 | 2~3颗 |
姜 | 少许 |
蒜籽 | 少许 |
教您酸辣娃娃菜的家常做法,怎么做酸辣娃娃菜好吃
娃娃菜叶切成长方形,厚百叶切成小三角,小米椒切圈,姜切丝,蒜切碎备用,注意切好的娃娃菜沥干水份,这很重要
热锅冷油,放姜丝蒜碎小米椒,放娃娃菜,百叶,盐,大火炒熟
沿着锅边淋一点米醋进去,如果喜欢浓郁的口感,可以淋一点水淀粉,最后洒些鸡精,就可以出锅了
清爽开胃
娃娃菜 | 半只 |
厚百叶 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
米醋 | 适量 |
小米椒 | 2~3颗 |
姜 | 少许 |
蒜籽 | 少许 |
娃娃菜叶切成长方形,厚百叶切成小三角,小米椒切圈,姜切丝,蒜切碎备用,注意切好的娃娃菜沥干水份,这很重要
热锅冷油,放姜丝蒜碎小米椒,放娃娃菜,百叶,盐,大火炒熟
沿着锅边淋一点米醋进去,如果喜欢浓郁的口感,可以淋一点水淀粉,最后洒些鸡精,就可以出锅了