简版日式牛肉锅
简版日式牛肉锅的简介：
正宗的日式小火锅，可能家里没有那么全的料，什么味淋、日式酱油，平时也不是太用得上。这种简单的做法，做出来味道也差不多。锅子就有点黄油味的甜咸口味，喜欢的可以试，也可以加入金针菇等你自己喜欢的食材。
简版日式牛肉锅的用料：
| 牛肉卷 | 250G |
| 娃娃菜 | 两颗 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 香菇 | 20个 |
| 大葱 | 半段 |
| 黄油 | 40G |
| 酱油 | 2大勺 |
| 糖 | 50G |
| 盐 | 半小勺 |
| 水 | 800毫升 |
教您简版日式牛肉锅的家常做法，怎么做简版日式牛肉锅好吃
黄油加大葱，一起煮化。
加入酱油与白糖
放入牛肉，炒入变色即可。
加入800毫升的水，闷盖煮开。
青菜洗干净，香菇掰开、胡萝卜切块、娃娃菜改两刀，拎干水份，下锅。
大火煮开后，转中火，炖煮20分。
爱吃鸡蛋的，也可以打个鸡蛋进去，闷至半生熟。
口重的，现加半勺盐进去，口轻的就可以直接吃了。
配米饭吃非常香！那个汤拌饭或者菜吃光了再煮面。非常好吃！
