青菜胡萝卜鸡肉粥
青菜胡萝卜鸡肉粥的简介:
看看家里那么多胡萝卜和青菜,平时的做法都吃腻了,灵机一动去超市买来两块鸡脯肉(约九两),结果只用了一半和青菜胡萝卜一起煮粥,吃了简直舍不得丢碗。
青菜胡萝卜鸡肉粥的用料:
小青菜 | 500g |
胡萝卜 | 两根(中等的) |
鸡脯肉 | 250g |
葱 | 两根 |
油 | 1小汤匙 |
大米 | 500g |
水 | |
盐 | 少许 |
教您青菜胡萝卜鸡肉粥的家常做法,怎么做青菜胡萝卜鸡肉粥好吃
大米洗净和开水放入锅里煮熟。
青菜、胡萝卜、葱、鸡脯肉洗净
青菜切成断,胡萝卜切细条(短一点),葱切成末,鸡脯肉切片。
热锅下油,放入葱末、鸡肉片、胡萝卜翻炒片刻,再加入少许生抽翻炒至肉变色,盛起倒入粥锅烧一会,接着将青菜放入粥锅撒入少许盐煮开即可。