蟹柳上海青
蟹柳上海青的用料：
| 上海青 | 300g |
| 蟹柳 | 适量 |
| 盐 | 3g |
| 味精 | 2g |
| 料酒 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
教您蟹柳上海青的家常做法，怎么做蟹柳上海青好吃
上海青去菜心部分洗净，蟹柳切菱形块。
锅置火上，注入清水烧沸，将菜心焯水后捞出撒盐、味精、香油拌匀后盛盘摆好。
油锅烧热，烹入料酒后倒入蟹柳，翻炒后加入盐、味精与香油，勾芡后盛在菜心上即可。
| 上海青 | 300g |
| 蟹柳 | 适量 |
| 盐 | 3g |
| 味精 | 2g |
| 料酒 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
上海青去菜心部分洗净，蟹柳切菱形块。
锅置火上，注入清水烧沸，将菜心焯水后捞出撒盐、味精、香油拌匀后盛盘摆好。
油锅烧热，烹入料酒后倒入蟹柳，翻炒后加入盐、味精与香油，勾芡后盛在菜心上即可。
