泡菜年糕炒牛肉
泡菜年糕炒牛肉的简介:
迎接vivi和拉拉特地做的菜。年糕的软糯加上泡菜的辛辣,恰好迎合了我喜欢的每一个元素,很开心两位宇宙超级无敌好朋友也爱这道菜
泡菜年糕炒牛肉的用料:
年糕 | 适量 |
牛肉 | 适量 |
泡菜 | 适量 |
韩式辣酱 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
教您泡菜年糕炒牛肉的家常做法,怎么做泡菜年糕炒牛肉好吃
牛肉切块放料酒腌制二十分钟
姜蒜切丝、泡菜切段、年糕泡水备用
烧热油锅,放姜蒜,香味四溢后倒入牛肉爆炒
牛肉变色后放入泡菜以及两勺辣酱,继续翻炒,直至有泡菜汁溢出
放入年糕,慢慢翻炒,年糕会慢慢变软并沾上泡菜汁和牛肉的鲜味
待年糕彻底变软后就可以出锅啦~@@