泡菜回锅肉
泡菜回锅肉的用料:
五花肉 | 适量 |
泡菜 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
教您泡菜回锅肉的家常做法,怎么做泡菜回锅肉好吃
五花肉放入锅里,加葱段、姜片,大火烧开煮约10分钟,用筷子能戳透肉,捞起用冷水稍浸,沥干
将肉切成约4厘米宽的大薄片
平底锅置火上,放油烧至5成热,放入葱末,爆香
加入泡菜,韩式辣椒酱,翻炒
放入凉凉的肉片,加适量的盐
翻炒均匀即可
五花肉 | 适量 |
泡菜 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
五花肉放入锅里,加葱段、姜片,大火烧开煮约10分钟,用筷子能戳透肉,捞起用冷水稍浸,沥干
将肉切成约4厘米宽的大薄片
平底锅置火上,放油烧至5成热,放入葱末,爆香
加入泡菜,韩式辣椒酱,翻炒
放入凉凉的肉片,加适量的盐
翻炒均匀即可