芝士泡菜牛肉焗意面
芝士泡菜牛肉焗意面的简介：
焗意面有很多种做法，今天来试试泡菜国风味的吧~~额，有同学跟我说。。。无法想象泡菜跟芝士拌在一起是神马味道。。想象就跪了。。【我想说的是：口味这个东西么...人各有异...但是我本科的时候在学校附近的一家韩国料理店吃过芝士泡菜年糕真的超好吃一直念念不忘。也是从那时候开始觉得芝士跟韩式菜搭在一起也是有惊喜的！】
芝士泡菜牛肉焗意面的用料：
| 管状意面 | 一大把，按照个人喜好 |
| 泡菜 | 100g |
| 牛肉 | 200g |
| 生抽 | 少许 |
| 老抽 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 橄榄油 | 少许 |
| 韩式辣酱 | 一小汤匙 |
| 糖 | 少许 |
| 生粉 | 少许 |
| 马苏里拉芝士 | 一片 |
教您芝士泡菜牛肉焗意面的家常做法，怎么做芝士泡菜牛肉焗意面好吃
牛肉洗净擦干先切成细条状或者片状，随个人喜好。用泡菜汁、生抽、老抽、糖、生粉、盐等腌20-30分钟
泡菜切成细条状。期间用锅烧开水加少许盐和油，放下意面煮熟后用凉水冲洗好备用。
另开一个锅烧热，放油放牛肉炒至半熟，加入泡菜翻炒，加入少许糖以及一小勺韩式辣酱炒匀，加入意面翻炒。
烤箱120°C预热（使用华氏的换算哦~），用容器装好炒熟的意面，在上面铺上一片马苏里拉芝士，放入烤箱，烤至芝士融化上色即可拿出。
开吃！
