茄汁鱼丸

茄汁鱼丸的做法
2014-08-19 发自 心食神 浏览: 标签:

茄汁鱼丸的简介:

赏心悦目的颜色,酸酸甜甜的味道,是我家小朋友的大爱

茄汁鱼丸的用料:

鱼丸180g
番茄80g
白糖适量
清水半碗

教您茄汁鱼丸的家常做法,怎么做茄汁鱼丸好吃

  1. 小锅放水,等水开后,放入鱼丸,鱼丸飘到水面后捞出

  2. 番茄酱加入白糖和水,搅拌均匀

  3. 把步骤2的材料倒入平底锅,中火熬开

  4. 把沥过水的鱼丸倒入步骤3中,小火熬,期间把平底锅多晃几次,以便鱼丸能均匀地沾上番茄酱汁

  5. 等汁收稠即大功告成了

心食神小贴士:

白糖根据个人口味添加,喜欢甜一点的可多放糖

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