咸鱼蒸萝卜干

咸鱼蒸萝卜干的做法
2014-08-18 发自 心食神 浏览: 标签:

咸鱼蒸萝卜干的简介:

咸鱼蒸萝卜干,它的味道很怀旧,有些咸有些酸涩,但一股子难挡的鲜美味道,却如风暴能轻易撼动人的胃口,没吃饭的欲望吗?感觉饭菜寡淡吗?菜啊肉啊鱼啊吃腻了嘴巴了吗?那就蒸一大盘的咸鱼萝卜干吧,这个没故事没传奇的家常菜,有的只是淡定淳朴的滋味。

咸鱼蒸萝卜干的用料:

咸鱼500克
萝卜干1把
辣椒
黄酒1勺
培根2条

教您咸鱼蒸萝卜干的家常做法,怎么做咸鱼蒸萝卜干好吃

  1. 咸鱼切成片,淋上1勺牛奶,撒些姜丝泡一会

  2. 盘底铺上泡好的萝卜干,撒些姜丝、葱蒜末

  3. 铺上一层咸鱼

  4. 重复步骤3、4

  5. 铺些培根或者五花肉

  6. 撒上姜丝、葱蒜末、干辣椒,淋一勺黄酒,我用的是自己泡的酸枣酒

  7. 上蒸锅,大火蒸45分钟

喜欢咸鱼蒸萝卜干的人也喜欢

相关菜谱

咖喱土豆

咖喱土豆

麻麻的胖娃娃 ?老师分享的咖喱土豆的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神麻...

低脂豆腐卷

低脂豆腐卷

苗小六老师分享的低脂豆腐卷的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神苗小六老...

萝卜炖牛肉

萝卜炖牛肉

弱柳扶风w老师分享的萝卜炖牛肉的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神弱柳...

广式萝卜糕

广式萝卜糕

孟姗老师分享的广式萝卜糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神孟姗老师教...

家常烧腐竹

家常烧腐竹

藤西5290老师分享的家常烧腐竹的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神藤西52...

萝卜丝醋溜带鱼

萝卜丝醋溜带鱼

阿紫郡主老师分享的#中秋团圆食味#萝卜丝醋溜带鱼的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些...