辣白菜大酱煮海鲜

辣白菜大酱煮海鲜的做法
2014-08-18 发自 心食神 浏览: 标签:下饭菜

辣白菜大酱煮海鲜的用料:

各种杂鱼适量
辣白菜适量
大蒜适量
料酒适量
大酱适量
紫苏适量
九层塔适量
葱粒适量

教您辣白菜大酱煮海鲜的家常做法,怎么做辣白菜大酱煮海鲜好吃

  1. 热锅下油爆香大蒜

  2. 然后加上各种杂鱼翻炒,加料酒

  3. 然后加水、加辣白菜和大酱,煮熟就可以了

  4. 连锅上菜,吃的时候撒上切碎的紫苏、九层塔和葱粒,这应算是体现本地特色的点睛之作,味道自然就不用说了

心食神小贴士:

。这道菜不但开胃,营养丰富,而且还有去湿的功效,很适合春天这个季节。

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