辣白菜炒饼

辣白菜炒饼的做法
2014-08-18 发自 心食神 浏览: 标签:

辣白菜炒饼的简介:

剩余的烙饼总是不抵刚出锅的香,然而把剩烙饼做成炒饼却别有一番风味,并且切成条的烙饼炒出来更加入味。

辣白菜炒饼的用料:

烙饼1张
辣白菜200g
胡萝卜1根
洋葱1个
韩式辣酱2匙
1茶匙
生抽2匙
清水少许
植物油适量

教您辣白菜炒饼的家常做法,怎么做辣白菜炒饼好吃

  1. 烙饼切成条,胡萝卜、洋葱切成丝

  2. 油热后放入胡萝卜丝煸炒一会儿后放入洋葱丝煸炒,炒出香味后放入烙饼条翻炒

  3. 将辣白菜和泡菜汤汁一同倒入锅内翻炒,可放入少许清水避免干锅

  4. 放入韩式辣酱翻炒均匀后放入生抽、盐继续煸炒

  5. 放入少许清水,待锅内汤汁被烙饼吸收后即可

心食神小贴士:

辣白菜和辣酱本身有咸味,因此生抽和盐的用量可自行加减

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