萝卜干炒腊牛肉

萝卜干炒腊牛肉的做法
2014-08-18 发自 心食神 浏览: 标签:

萝卜干炒腊牛肉的简介:

这个是我偷懒的时候做的菜,相当简单又下饭。随便什么腊肉都可以,大葱小葱剁椒老干妈也随便用,喜欢怎么炒就怎么炒。

萝卜干炒腊牛肉的用料:

牛肉或其他腊肉
萝卜干
大葱
香葱可以不要
剁椒或老干妈
香油

教您萝卜干炒腊牛肉的家常做法,怎么做萝卜干炒腊牛肉好吃

  1. 烧开水,把腊牛肉放进去中火煮5~10分钟,具体时间看肉的咸度,咸的就多煮一会。煮完的腊牛肉切片。

  2. 煮肉的时候顺手把大葱和小葱切小段。只用大葱或只用小葱也可以。

  3. 烧锅热油,下大葱和剁椒(或老干妈)爆香,下肉片和萝卜干炒1分钟,下香油炒匀,撒香葱,出锅~

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