辣白菜豆腐汤
辣白菜豆腐汤的用料：
| 辣白菜 | 适量 |
| 土豆 | 适量 |
| 五花肉 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 豆腐 | 适量 |
| 辣白菜汁 | 适量 |
| 小红辣椒 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
教您辣白菜豆腐汤的家常做法，怎么做辣白菜豆腐汤好吃
葱切段,蒜切末,姜切末,小红辣椒切段,洋葱切丝,土豆切片.
五花肉切厚片,豆腐切厚片,辣白菜用刀切段成小块.
锅底摸少许油,放入五花肉,听到嗞嗞啦啦的声音,将五花肉烤出点油来,倒入一点料酒爆香
加入姜末,蒜末和洋葱丝,煸炒至姜蒜金黄,洋葱丝变软为止
加入辣白菜,土豆片,和葱段
倒入水,没过所以材质为宜,加入盐,生抽,辣椒粉,豆瓣酱,辣白菜汤汁,以及少量的糖和黑胡椒粉调味
加入豆腐,撒小红辣椒段
大火烧开,配米饭,即食
