萝卜干煎咸水鸭蛋

萝卜干煎咸水鸭蛋的简介:
萝卜干是自制的(市场也有售),咸水鸭蛋个体较大,产自海南,风味独特。
萝卜干煎咸水鸭蛋的用料:
萝卜干 | 适量 |
咸水鸭蛋 | 3只 |
油 | 适量 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
教您萝卜干煎咸水鸭蛋的家常做法,怎么做萝卜干煎咸水鸭蛋好吃
放少许油炒切粒萝卜干,放少许糖调味。
取3只咸水鸭蛋放入少许盐和糖打匀。
热锅下油,先倒入鸭蛋再把萝卜干平铺于蛋面。
待一面煎成金黄色就可以把蛋翻过来煎另一面后上碟。
萝卜干是自制的(市场也有售),咸水鸭蛋个体较大,产自海南,风味独特。
萝卜干 | 适量 |
咸水鸭蛋 | 3只 |
油 | 适量 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
放少许油炒切粒萝卜干,放少许糖调味。
取3只咸水鸭蛋放入少许盐和糖打匀。
热锅下油,先倒入鸭蛋再把萝卜干平铺于蛋面。
待一面煎成金黄色就可以把蛋翻过来煎另一面后上碟。