黑四剁

黑四剁的做法
2014-08-17 发自 心食神 浏览： 标签：下饭菜

黑四剁的用料：

肉馅200g
玫瑰大头菜400克
红朝天椒6只
绿朝天椒6只
洋葱半个
香菇4个
香油2茶匙
料酒1茶匙
酱油1茶匙
鸡精1茶匙
白糖适量

教您黑四剁的家常做法，怎么做黑四剁好吃

  1. 玫瑰大头菜、洋葱、香菇分别切成碎粒，红、绿尖椒去蒂切圈

    黑四剁的做法 步骤1

  2. 中火烧热炒锅，倒入油，油温上升即可放少量姜片，稍煸后，放入猪肉馅，用锅铲压散，煸炒3分钟，至肉末成金黄色时，加入料酒炒香。盛出

    黑四剁的做法 步骤2

  3. 锅底留油，放入洋葱，炒香后加入青红椒圈，稍炒

    黑四剁的做法 步骤3

  4. 加入香菇、酱油，炒2分钟

    黑四剁的做法 步骤4

  5. 加入大头菜，大火再炒3分钟

    黑四剁的做法 步骤5

  6. 倒入肉末，翻炒均匀，调入白糖、鸡精和香油，炒拌均匀即可

    黑四剁的做法 步骤6

心食神小贴士：

大头菜很咸,煮以前一定要泡水啊，再挤干！

喜欢黑四剁的人也喜欢

相关菜谱

日式炸猪扒

日式炸猪扒

心食神为您提供日式炸猪扒最正宗的做法，教您日式炸猪扒的家常做法，日式炸猪扒怎么做...

奶香玫瑰面包

奶香玫瑰面包

心食神为您提供奶香玫瑰面包最正宗的做法，教您奶香玫瑰面包的家常做法，奶香玫瑰面包...

烫青菜

烫青菜

心食神为您提供烫青菜最正宗的做法，教您烫青菜的家常做法，烫青菜怎么做好吃，更有烫...

玫瑰山药泥

玫瑰山药泥

心食神为您提供玫瑰山药泥最正宗的做法，教您玫瑰山药泥的家常做法，玫瑰山药泥怎么做...

玫瑰糖配芋薯圆

玫瑰糖配芋薯圆

心食神为您提供玫瑰糖配芋薯圆最正宗的做法，教您玫瑰糖配芋薯圆的家常做法，玫瑰糖配...

西瓜草莓玫瑰蛋糕

西瓜草莓玫瑰蛋糕

心食神为您提供西瓜草莓玫瑰蛋糕最正宗的做法，教您西瓜草莓玫瑰蛋糕的家常做法，西瓜...

热门食材

茄子 番茄 南瓜 黄瓜 冬瓜 绿豆 海带 荔枝 苦瓜 鸡蛋 芹菜 土豆 西瓜 西葫芦 排骨 鸡肉 丝瓜 龙虾 牛肉 鸡翅 豆腐 五花肉 香菇 猪蹄 猪肉 黑木耳 草鱼 鲤鱼 胡萝卜 鲫鱼 带鱼 山药 鲍鱼