杏鲍菇炒叉烧

杏鲍菇炒叉烧的做法
2014-08-17 发自 心食神 浏览: 标签:

杏鲍菇炒叉烧的简介:

杏鲍菇我们这里也叫鸡腿菇,因为吃起来有肉的质感!我觉得很像鲍鱼。它的单位热量很低脂肪也只有0.1。加上叉烧的香味!实在让人食指大动。爸爸对吃的很高要求,他做饭也很好吃。现在我在家做饭了,他因为工作偶尔才回家一次,看到他大口大口的吃!真的觉得很感动。

杏鲍菇炒叉烧的用料:

杏鲍菇250g
叉烧150g
青椒两条
蚝油适量
适量

教您杏鲍菇炒叉烧的家常做法,怎么做杏鲍菇炒叉烧好吃

  1. 杏鲍菇 青椒切条备用。

  2. 锅烧热加油,放入叉烧肉翻炒,再放入杏鲍菇翻炒后加一点水闷煮一分钟。

  3. 闷煮后加入适量蚝油调味。

  4. 最后加入青椒丝翻炒后就可以出锅啦!

心食神小贴士:

青椒记得除掉中间的籽用水泡一下哦!不然会辣。当然喜欢辣的可以去掉这一步。

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