砂锅素鸡

砂锅素鸡的做法
2014-08-16 发自 心食神 浏览: 标签:

砂锅素鸡的简介:

很下饭的传统经典菜

砂锅素鸡的用料:

素鸡适量
木耳适量
花菜适量
葱耗油李锦记红烧汁适量
盐糖生抽适量

教您砂锅素鸡的家常做法,怎么做砂锅素鸡好吃

  1. 木耳 黄花菜 泡发洗净 控水。 素鸡切片 不粘国内放油 煎至两面金黄,夹出泡于热水中。数分钟后夹入砂锅,备用

  2. 起油锅 耗油 葱 爆香 放入黑木耳黄花菜快速翻炒 。入砂锅 加少量水 调味 和素鸡一起焖20分钟。

心食神小贴士:

素鸡一煎完泡热水有助于后面软烂入味

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