素鸡火腿肠卷

素鸡火腿肠卷的做法
2014-08-16 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

素鸡火腿肠卷的用料:

素鸡适量
火腿适量
生菜适量
葱花适量
生抽适量
料酒适量
八角适量
适量

教您素鸡火腿肠卷的家常做法,怎么做素鸡火腿肠卷好吃

  1. 将素鸡切段

  2. 用圆管工具把素鸡中心掏空

  3. 素鸡空心里塞入火腿肠

  4. 锅预热倒油

  5. 将卷好的素鸡火腿肠卷放入油锅煎炸,注意不要用大火,防止煎糊

  6. 倒入葱花,炸出香味

  7. 倒入生抽,加入少量料酒,八角一枚,加少许水,熬熟即可

  8. 盘内摆好生菜,将做好的素鸡火腿肠卷摆盘。

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