笋干烧肉
笋干烧肉的简介：
很常见的一道菜，好吃下饭！笋干鲜嫩，肉酥烂。
笋干烧肉的用料：
| 笋干 | 若干 |
| 猪肉 | 若干 |
教您笋干烧肉的家常做法，怎么做笋干烧肉好吃
猪肉洗净，开水汆干净
笋干泡发，选嫩的，老的根部的不用
猪肉切块，加葱姜料酒煮半小时
捞出葱姜，加入笋干，放入一勺老抽，少许白糖，不添水，直接大火煮开，转小火煮，一个小时后，加点盐味精调味，转大火收汁装盘。
很常见的一道菜，好吃下饭！笋干鲜嫩，肉酥烂。
| 笋干 | 若干 |
| 猪肉 | 若干 |
猪肉洗净，开水汆干净
笋干泡发，选嫩的，老的根部的不用
猪肉切块，加葱姜料酒煮半小时
捞出葱姜，加入笋干，放入一勺老抽，少许白糖，不添水，直接大火煮开，转小火煮，一个小时后，加点盐味精调味，转大火收汁装盘。
