酸豇豆炒肉末

酸豇豆炒肉末的做法
2014-08-15 发自 心食神 浏览: 标签:

酸豇豆炒肉末的用料:

豇豆半斤
肉末三两
辣椒1只
生姜适量
1瓣

教您酸豇豆炒肉末的家常做法,怎么做酸豇豆炒肉末好吃

  1. 干辣椒、生姜、蒜切成末,炝锅。

  2. 倒入肉末炒至金黄。

  3. 倒入酸豇豆。

  4. 翻炒后加盐、鸡精、胡椒粉。

心食神小贴士:

酸豇豆泡制方法:水中加大量蒜瓣,花椒、干辣椒适量,白酒少许。泡两三天就可以了。

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