豇豆混炒

豇豆混炒的做法
2014-08-15 发自 心食神 浏览: 标签:

豇豆混炒的简介:

家中的常备小菜。特别是夏天,出豇豆的时候,外婆会泡一坛子豇豆。下饭超赞还可以和空心菜混炒也很好吃

豇豆混炒的用料:

豇豆适量
豇豆适量
泡红辣椒适量

教您豇豆混炒的家常做法,怎么做豇豆混炒好吃

  1. 豇豆和泡豇豆都切成小段。

  2. 豇豆用盐渍一下。这样能使豇豆不软,炒出来仍是脆的。再洗净沥干

  3. 将锅烧热,下油。先下生的豇豆,再下泡豇豆

  4. 炒熟。装盘

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