剁椒鱼头

剁椒鱼头的做法
2014-08-14 发自 心食神 浏览: 标签:

剁椒鱼头的用料:

鱼头适量
剁椒适量
大蒜适量

教您剁椒鱼头的家常做法,怎么做剁椒鱼头好吃

  1. 鱼头一个,洗干净,放盘子里。

  2. 大蒜剁泥。

  3. 大蒜泥敷在鱼头上,再把剁椒敷在大蒜泥上。生姜放在鱼头下。

    剁椒鱼头的做法 步骤3
  4. 水开之后,鱼头上蒸格。5分钟后,淋一勺橄榄油,和酱油。弄匀一点。15分钟之后关火闷一会儿。然后出锅吃。

    剁椒鱼头的做法 步骤4

心食神小贴士:

可以放盐。剁椒里的盐也够。

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