剁椒鱼头
剁椒鱼头的简介：
红彤彤的鱼头，看着就喜庆，吃一口更是停不住筷子，好吃易做
剁椒鱼头的用料：
| 鱼头 | 适量 |
| 剁椒 | 适量 |
| 红油 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
教您剁椒鱼头的家常做法，怎么做剁椒鱼头好吃
鱼头一切两半，用料酒、盐、葱姜片腌制二十分钟
锅内下下油，下入剁椒、葱姜蒜末炒出香味，将鱼头捡取葱姜片，
在盘内垫上大葱段，将鱼头放好，将炒好的剁椒均匀盖在鱼头上，
用保鲜膜密封，并戳出若干小孔，入开水锅猛火蒸二十分钟取出，
撒上香葱粒，把红油烧热浇在鱼头上
红彤彤的鱼头，看着就喜庆，吃一口更是停不住筷子，好吃易做
| 鱼头 | 适量 |
| 剁椒 | 适量 |
| 红油 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
鱼头一切两半，用料酒、盐、葱姜片腌制二十分钟
锅内下下油，下入剁椒、葱姜蒜末炒出香味，将鱼头捡取葱姜片，
在盘内垫上大葱段，将鱼头放好，将炒好的剁椒均匀盖在鱼头上，
用保鲜膜密封，并戳出若干小孔，入开水锅猛火蒸二十分钟取出，
撒上香葱粒，把红油烧热浇在鱼头上
