乾隆鱼头

乾隆鱼头的做法
2014-08-14 发自 心食神 浏览: 标签:

乾隆鱼头的用料:

鱼头半个
豆腐6~8片
香菇5个
大葱2根
生姜2片
大蒜2粒
老酒适量
生抽适量
老抽适量
白糖适量安自己的口味调
鸡精适量

教您乾隆鱼头的家常做法,怎么做乾隆鱼头好吃

  1. 1锅里放油适量
    2把鱼头煎到金黄色
    3放入大蒜和生姜,煎出香味
    4放入豆腐和香菇煎一分钟左右
    5放入老酒
    6放入生抽和老抽
    7放入开水没过鱼头直到水收到鱼头之下,再放入鸡精和大葱煮1分钟即可
    8最后出锅

    乾隆鱼头的做法 步骤1

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