绿豆爽
绿豆爽的简介:
夏季消暑佳品
绿豆爽的用料:
去皮绿豆 | 100克 |
冰糖 | 适量 |
水 | 适量 |
生粉 | 适量 |
教您绿豆爽的家常做法,怎么做绿豆爽好吃
一般超市都有去皮绿豆卖,绿豆买回来洗净泡浸6到8小时左右,用手捏捏,看绿豆是否能捏碎就可以捞起。我睡觉前浸泡,第二天起床就刚刚好。
把泡好的豆放在蒸屉上蒸25到30分钟关火。
蒸熟的豆倒出来备用
锅里加水放入冰糖烧开,待冰糖溶化后再加入蒸熟的绿豆拌匀,勾点芡就可以出锅。
夏季消暑佳品
去皮绿豆 | 100克 |
冰糖 | 适量 |
水 | 适量 |
生粉 | 适量 |
一般超市都有去皮绿豆卖,绿豆买回来洗净泡浸6到8小时左右,用手捏捏,看绿豆是否能捏碎就可以捞起。我睡觉前浸泡,第二天起床就刚刚好。
把泡好的豆放在蒸屉上蒸25到30分钟关火。
蒸熟的豆倒出来备用
锅里加水放入冰糖烧开,待冰糖溶化后再加入蒸熟的绿豆拌匀,勾点芡就可以出锅。