绿豆薏米芡实粥

2014-08-14 发自心食神浏览：标签：粥

绿豆薏米芡实粥的用料：

一、我用的冷冻芡实，一煮即熟
二、如果是新鲜芡实，也很好煮，基本煮至水滚开，加冰糖就好
三、北方常见的是干芡实，煮起来就比较费时了，要提前浸泡
四、芡实是真正的地方特产，所以苏州当地人最会做了。我仅是煮过粥和甜汤，只为自己好吃而已。

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