叉烧河粉
叉烧河粉的简介:
很喜欢吃半肥瘦的蜜汁叉烧。记得周星驰的食神里面有一道叉烧饭。单身上班族一个人吃就煮叉烧河粉。叉烧是直接买的,方便快捷!其实是我懒,哈哈
叉烧河粉的用料:
叉烧 | 适量 |
河粉 | 适量 |
青菜 | 适量 |
葱 | 适量 |
教您叉烧河粉的家常做法,怎么做叉烧河粉好吃
我用姜片下油起锅,然后加入适量的水,水滚了下河粉和生菜煮熟,放盐,根据自己口味可以放一点蚝油。注意:河粉和生菜都很容易熟,不用太久,不然河粉会因为太熟烂掉。
把煮好的面和菜放在碗里,把买好的叉烧铺在上面(叉烧汁也要),把煮面的汤汁浇在上面,搞掂。浇汤前可以撒一点葱花,更香。