咸肉胡萝卜干贝汤

咸肉胡萝卜干贝汤的做法
2014-08-13 发自 心食神 浏览: 标签:

咸肉胡萝卜干贝汤的简介:

胡萝卜要和肉一起烧营养才能充分融出。干贝微咸味鲜。夏季清爽的汤很讨巧。

咸肉胡萝卜干贝汤的用料:

胡萝卜一根
干贝一两
咸肉一两
料酒2勺
海鲜酱油1/2勺

教您咸肉胡萝卜干贝汤的家常做法,怎么做咸肉胡萝卜干贝汤好吃

  1. 把干贝泡在净水中5分钟

  2. 胡萝卜去皮切小块

  3. 咸肉洗净切片

  4. 材料放入干贝水中。加一勺料酒1/2勺海鲜酱油,入蒸锅大火蒸15分钟。关火不开盖闷5分钟。

心食神小贴士:

用碎干贝既便宜又容易出味。

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