咸肉菜饭

咸肉菜饭的做法
2014-08-13 发自 心食神 浏览: 标签:

咸肉菜饭的用料:

咸肉适量
青菜适量
猪油适量
大米适量

教您咸肉菜饭的家常做法,怎么做咸肉菜饭好吃

  1. 咸肉用温水洗净,泡半天。青菜洗净切块

    咸肉菜饭的做法 步骤1
  2. 咸肉切成片

    咸肉菜饭的做法 步骤2
  3. 按正常煮饭程序处理大米,将咸肉片和大米拌均匀,按下煮饭键

    咸肉菜饭的做法 步骤3
  4. 起油锅,将青菜煸一下,注意不要煸出水,稍煸一下即可

    咸肉菜饭的做法 步骤4
  5. 待电饭锅里的水煮干,饭快煮好时将煸过的青菜倒入锅里拌均匀后继续煮饭程序

    咸肉菜饭的做法 步骤5
  6. 待电饭锅煮饭键跳起后再继续焖15分钟,开盖拌入猪油,开吃

    咸肉菜饭的做法 步骤6

心食神小贴士:

最后步骤的猪油可不加,依各人口味,加了荤油的饭更香
因咸肉是咸的,所以盐可以不加,如口味重也可着情加少许盐

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