麻鸭芋苗汤

麻鸭芋苗汤的做法
2014-08-13 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

麻鸭芋苗汤的用料:

麻鸭一只
咸肉一小块
芋苗一小碗
若干
多姜

教您麻鸭芋苗汤的家常做法,怎么做麻鸭芋苗汤好吃

  1. 鸭子宰杀后去内脏 斩成块 洗净待用

  2. 芋苗去皮洗净 葱切段 姜拍松

  3. 把鸭块焯水 洗净装入砂锅内

  4. 咸肉用温水洗净后入砂锅

  5. 炒锅烧热入花生油烧至六成热 将芋苗拉油后待用

  6. 砂锅置火上 加入葱段、姜块、黄酒、清水(以淹没鸭块为度)烧沸 改小火煨至鸭子八成烂

  7. 再加入芋苗焖至酥烂 放入盐 洒入葱花 即可连砂锅上桌

喜欢麻鸭芋苗汤的人也喜欢

相关菜谱

酸荞头焖鸭

酸荞头焖鸭

Devil684老师分享的酸荞头焖鸭的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神Devil6...

板栗鸭

板栗鸭

心食神为您提供板栗鸭最正宗的做法,教您板栗鸭的家常做法,板栗鸭怎么做好吃,更有板...

冬瓜麻鸭汤

冬瓜麻鸭汤

心食神为您提供冬瓜麻鸭汤最正宗的做法,教您冬瓜麻鸭汤的家常做法,冬瓜麻鸭汤怎么做...

简易版冬瓜鸭架汤

简易版冬瓜鸭架汤

心食神为您提供简易版冬瓜鸭架汤最正宗的做法,教您简易版冬瓜鸭架汤的家常做法,简易...

老鸭汤

老鸭汤

心食神为您提供老鸭汤最正宗的做法,教您老鸭汤的家常做法,老鸭汤怎么做好吃,更有老...

桂花糖芋苗

桂花糖芋苗

心食神为您提供桂花糖芋苗最正宗的做法,教您桂花糖芋苗的家常做法,桂花糖芋苗怎么做...