咸肉炒芦蒿
咸肉炒芦蒿的简介：
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时，蒌蒿即是芦蒿，野芦蒿是南京人的最爱，红色，卷曲的茎秆，口感更生脆，香气难抑，野芦蒿上市短，现在只有大棚的芦蒿了。香气淡，但是颜色碧绿清翠。炒咸肉、香干、臭干，都是很好的搭配。
咸肉炒芦蒿的用料：
| 芦蒿 | 200g |
| 咸肉 | 一小块 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
教您咸肉炒芦蒿的家常做法，怎么做咸肉炒芦蒿好吃
芦蒿掐去老根，切断。咸肉切丝。
油锅爆炒咸肉，到变白，再放入芦蒿翻炒。
稍微点一点盐，出锅。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时，蒌蒿即是芦蒿，野芦蒿是南京人的最爱，红色，卷曲的茎秆，口感更生脆，香气难抑，野芦蒿上市短，现在只有大棚的芦蒿了。香气淡，但是颜色碧绿清翠。炒咸肉、香干、臭干，都是很好的搭配。
| 芦蒿 | 200g |
| 咸肉 | 一小块 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
芦蒿掐去老根，切断。咸肉切丝。
油锅爆炒咸肉，到变白，再放入芦蒿翻炒。
稍微点一点盐，出锅。
