烫千张

烫千张的做法

2014-08-11 发自心食神浏览：标签：

烫千张的用料：

千张	一张
胡萝卜丝	适量
黄瓜丝	适量
泡打粉	一勺
生抽	一勺
香油	一勺
辣椒油	一勺
香菜	少许
佐料包	一小包

教您烫千张的家常做法，怎么做烫千张好吃

准备好材料
放入一勺泡打粉。能使千张去除豆腥气，使千张更柔软。
浇入滚水泡两分钟，沥出热水，凉水过量备用。
胡萝卜焯水。捞出过凉。
千张中放入胡萝卜丝和黄瓜丝。
5.放入一包作料包和一勺生抽拌匀，放入盘中。
浇入一勺香油。
浇上一勺辣椒油，撒上香菜即可。

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