自制卤菜

自制卤菜的做法
2014-08-11 发自 心食神 浏览: 标签:

自制卤菜的简介:

卤菜是夏季餐桌上不可缺少的一样菜,简单方便,可以称得上快餐,人们忙了,没时间就在外面买两三个卤菜,省的烧菜的时间,今天这是我的自制卤菜,简单干净好吃,大家不妨试试哦

自制卤菜的用料:

白干适量
千张适量
大料适量
八角适量
尖椒适量
花椒适量
酱油,老抽适量
适量
料酒适量
鸡精适量
盐,水适量
鸡翅根(鸡腿鸡胗,鸡,鸭等你)适量
生姜适量

教您自制卤菜的家常做法,怎么做自制卤菜好吃

  1. 将每两张千张卷起用绳子绕上,白干洗净,

  2. 将鸡翅根洗净,入锅大火煮开过去血水,盛出,血水倒掉

  3. 将姜切片,花椒,尖椒,大料,等材料准备好,锅里加水烧开,将所有材料入锅先大火再小火35分钟左右就好了

  4. 好啦

    自制卤菜的做法 步骤4

心食神小贴士:

卤好的菜放凉,将白干切条,千张卷切小段,倒点麻油,醋,蒜末,再冰箱里放一会吃,口味更佳哦

喜欢自制卤菜的人也喜欢

相关菜谱

梅子紫苏鹅

梅子紫苏鹅

杭杭xhzv老师分享的梅子紫苏鹅的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神杭杭xh...

自制猕猴桃酒

自制猕猴桃酒

missamy929老师分享的#中秋团圆食味#一起来泡酒,自制猕猴桃酒的做法,怎么做简单又好...

自制美容养颜的阿胶糕

自制美容养颜的阿胶糕

福牌阿胶新零售—萍儿老师分享的自制美容养颜的阿胶糕的做法,怎么做简单又好吃?需要...

春游秋游必备早餐:自制华夫饼

春游秋游必备早餐:自制华夫饼

飘凉老师分享的自制华夫饼~春游秋游必备 早餐 简单方便的做法,怎么做简单又好吃?需...

自制豆腐

自制豆腐

AdOc老师分享的自制豆腐的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神AdOc老师教你...

自制鱼丸

自制鱼丸

心食神为您提供自制鱼丸最正宗的做法,教您自制鱼丸的家常做法,自制鱼丸怎么做好吃,...