苦瓜紫薯圈

2014-08-10 发自心食神浏览：标签：

苦瓜紫薯圈的简介：

多一份甜味，少一点苦味，成就了紫薯苦瓜这道美味。

一、焯水后苦瓜放到凉水里冰一下，会保持苦瓜的绿色和脆的口感。
二、苦瓜有草酸要焯水

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