菠菜炒鸡蛋的简介：

在东北有一种吃菠菜的方法，就是菠菜焯到段生纯蘸黄酱吃，试过么？特别清爽。冬天这么吃，有些凉，还是吃温热的比较好。手凉脚凉的姑娘们一定要多吃姜多吃补血的食物。每次碰到新鲜的菠菜，我都会毫不犹豫的存货。到家洗净，热水焯烫，攥干水分成菠菜团，放在冰箱里至少可以吃两顿。

菠菜炒鸡蛋的用料：

教您菠菜炒鸡蛋的家常做法，怎么做菠菜炒鸡蛋好吃