土豆辣椒西红柿(土豆控)
土豆辣椒西红柿(土豆控)的简介:
不知道叫什么。。。干脆给起名【土豆辣椒西红柿】。。。--自创的。。。挺好吃~~~哇哈哈哈~~~~\(≧▽≦)/~
土豆辣椒西红柿(土豆控)的用料:
人数 | 1人 |
土豆 | 1个 |
辣椒 | 1个 |
西红柿 | 1个-2个 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
味精 | 少许 |
教您土豆辣椒西红柿(土豆控)的家常做法,怎么做土豆辣椒西红柿(土豆控)好吃
土豆去皮,洗干净,切三角片。
大火,倒油多点,避免糊了。
放土豆,加点盐。直到黄金为止。炒土豆过程中,顺便把西红柿、辣椒、葱都切好了。
土豆熟之前,调小火一分钟,降温。然后换辣椒炒,感觉差不多就出锅,别太久了。
仍然小火。加点油,放葱爆香。
葱爆香后放西红柿块,炒一炒,压一压,调中火。
直到化了。
【千万别加水,又不是汤。记住!!!】把土豆和辣椒全倒了,炒一炒,加盐、少许加味精。
【如果你喜欢吃甜的话,少点放糖。但是我不放,很好吃。】出锅喽~~